Ingredientes descritos acima. corte em meia beringela, transversalmente alongada.
Outra pote no óleo, berinjela frite, remover o dreno 5 minutos.
Outro pote para o óleo de salada, adicione o alho, gengibre, e carne de porco.
Em seguida, em temperos, sorgo quantidade de vinho e 38 graus, 10 minutos após a fritura.
Em seguida, adicione manjericão frito, a chama.
"Peixe com sabor beringela" (sabor molho de trufa) para completa
