Lotus raiz bainha esfrega limpo, quente Qieding Chuan; quebrado em ovo de pato, cabeça de lavagem fungo preto em cubos talos; descascadas e cortadas alho, gengibre tritura, cebola cortada finamente.

pote aquecimento vertida banha (alta temperatura do óleo), para dentro do ovo. Os ovos de controlo de uma área pequena, os ovos pequenos para a circular dobrado, a espessura de ambos os lados é mantida coza preparados, remover o prato.

Acima da panela, adicione um pouco de óleo, refogue em carne moída. Em seguida, adicione o alho, frite o gengibre mexa, fungos e raiz de lótus para os peixes pequenos cozidos.

Foi adicionada água, condimentos (molho, açúcar, arroz, pasta de feijão verde quente), agita-se bem engrossar, polvilhar pote cebola verde, despeje os ovos podem ser cozido.

Servir.