1. Prepare cogumelos shiitake (remova as raízes dos cogumelos shiitake), pequenos camarões, algas marinhas, rasgue-os em pequenos pedaços e leques (não é necessário adicionar leques se não gostar de leques)

2. Mergulhe o arroz com antecedência, ferva a água e abra a água no arroz

3. Coloque o arroz em uma panela, vire o fogo médio para baixo e cozinhe por 20 minutos

4. Coloque os cogumelos e cozinhe por dois ou três minutos

5. Em seguida, coloque o vermicelli, pequenos camarões, algas marinhas, sal e molho de soja escuro {pode ser usado para realçar a cor}

6. É isso, coloque a cebola verde picada na tigela