ingredientes

 

alta pó

 

300g

 

levedura de arroz vermelho

 

3g

 

ovos

 

50g

 

levedura seca

 

3g

 

sal

 

2g

 

açúcar

 

30g

 

água

 

130g

 

 A quantidade de óleo de salada 20g acessórios Cranberry

 Levedura de arando vermelho pão praticar todos os ingredientes excepto arandos 1 colocados em uma máquina de pão, a agitação até a conclusão. Os últimos três minutos com agitao foi adicionada com água antes do arando.

2 fermentação directamente numa máquina de pão a duas vezes tão grande

Remover o esferonização escape 3

4 é dividido em dois sub-médio

5 de novo arredondado

6, respectivamente, a dois massa-Abrir

7 triplo

8 rolo para fora outra vez

9 enrolado

10 barris para a máquina de pão, a fermentação a duas vezes tão grande

11 com grelhados função cozer 40 minutos, retire e deixe esfriar

12 corte em fatias e servir imediatamente