Ingredientes

• carne de porco 250g
• pepino 150g
• cebola 50g
• óleo vegetal 1 colher de sopa
• coalhada de feijão 1

acessórios

• molho de soja 2 colheres
• vinho de cozinha 1 colher de chá
• açúcar 1 colher de chá
• amido 2 colheres

tempero

• molho doce 2 colheres de sopa

• salgado gosto
• fritar artes
• vinte minutos demorado-
• avançado dificuldade

• 

  1 retalhado porco com molho de soja, vinho cozinhar marinar durante 10 minutos, adicionar amido, misturar bem.

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  2 Peel tofu folha quadrada com água fervida remover e backup de drenagem.

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  3 yuba, pepino (corte em tiras finas) cebola na placa.

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  4 wok óleo esfriar, adicione carne de porco stir fry cor porco retire e reserve.

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  5 sem potes de lavagem, uso de maconha de frito molho doce, adicione um pouco de cebola picada verde, fritar água até que engrosse molho.

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  6 continua a adicionar frite carne de porco agitar, deslocar para baixo na julienne pode ser.

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  7 A FIG acabado.

dicas

Carne de porco com molho de soja, vinho de cozinha marinado será mais saboroso.