ingredientes

 

feijão coalhada seca

 

200g

 

Salgados gema de ovo

 

1

 

 óleo de gengibre adjuvante quantidade sal quantidade quantidade quantidade pimenta sopa Po 1 coentro um pequeno cogumelo presunto 100g 50g

 Caranguejo Gansi aproximar corte um presunto e tofu seco, cogumelos lavados placa.

2 seca tofu primeiro fio através da água, remover o odor.

3 Guo Lifang óleo, mexa frigideira depois de gengibre.

4 para o cogumelo e presunto para agitar-frito.

Após 5 para a água a ferver, em seguida, adicione a gema de ovo e sopa salgada Po purê.

6 e, finalmente, para o tofu de seda seca, ferver em fogo baixo durante 3 minutos.

7 Por fim, a transferência para uma placa, dispersam a salsa.