"carne de porco assada com forno cozido uma comida caseira, a produção de matérias-primas, principalmente de porco, sal, etc. molho de pimentão coreano, sabor doce, delicado derretido, mel e deliciosa." ingredientes

• costelinhas 800g

acessórios

• gengibre 20g
• cebolas 20g
• cominho em pó quantidade certa
• páprica quantidade certa
• pimenta preta 1g
• molho de ostras 5g
• molho de soja 20g
• sal 1g
• frango 5g
• açúcar 2g
• vinho de cozinha 10g
• molho de pimenta coreana 25g
• mel 8g

• sabor gosto
• cozinheiro artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  Lavam-se as nervuras na bacia 1, frio embeber uma hora.

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  2 cebolas lavado e cortado em secções, gengibre, descascadas e cortadas.

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  3 pimentão em pó e a quantidade de cominho em uma pequena tigela e misture bem.

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  4 costelas molho bom, limpo em uma tigela grande, adicione a cebola e gengibre.

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  5 colocado 1 g de pimenta preta, 5g molho de ostra, 20 g de molho de soja, sal de 1 g, 5 g de galinha, açúcar 2g, vinho 10g, 25g coreano molho, mel 8g.

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  6 com a embraiagem de forma uniforme, cobertura com plástico, refrigerar 3 horas ou mais.

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  7 cozimento tabuleiro coberto com folha de alumínio, costelas de porco marinado colocadas em gengibre apontada, colocado num tabuleiro, as costelas de porco marinadas colocados um por um em uma assadeira.

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  8 para baixo o fogo forno pré-aquecido a 220 graus durante 5 minutos, adicionar costelas, primeiro cozer durante 20 minutos.

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  9, tomada cozido, de cabeça para baixo, as nervuras, as nervuras da escova antes de a camada de molho marinado, escovado de volta para a cozer durante 20 minutos.

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  10 tomadas cozido, cominho mistura por aspersão foi de novo colocado no forno, a parte superior e inferior de incêndio 180 graus e cozer 10 minutos.

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  11 cozido fora, a placa de oscilação e começou a comer.

dicas

Costelas de molho por uma hora absorver água sangrando, cozido mais deliciosa Oh, carne de porco marinado costelas o melhor momento para ser mais de três horas, durante a noite é melhor, será mais saboroso.