ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

250g

 

Tak Wan leite integral

 

150g

 

O açúcar branco granulado

 

30g

 

ovos

 

30g

 

levedura

 

3g

 

manteiga

 

25g

 

sal

 

2g

 

 Acessórios cozido 30g de gergelim preto

 Amigos # # deliciosa gergelim preto brinde prática 1 leite, alta farinha, açúcar, fermento, ovos na máquina de pão, pressione a tecla "massa" do programa.

2 esfregando provavelmente cerca de 15 minutos, num estado liso, manteiga e sal foram adicionados.

Amassar até estado liso 3 foi adicionada após o gergelim preto, em seguida, amassar durante 5 minutos.

fase 4 para amassar totalmente expandida, que é capaz de retirar o filme grande (FIG, perfurado, as bordas do furo são estado liso.)

5 Deixe a massa na máquina de pão.

6 fermentação a duas vezes tão grande como a lata inicial.

7 Remover a massa, amassando o gás de escape.

3 está dividido em 8 porções iguais, cobertas com película de plástico, deixou-se repousar durante 10 minutos.

9 destacam-se uma massa de pão, rolamento em forma de língua.

10 a partir do baixo rolou.

11 coberto com filme plástico, deixou-se repousar durante 10 minutos (longo rolo prontamente e facilmente recolhida).

12 para se destacar uma boa massa rolo, salto, comprimento do rolo.

13 do baixo rolou.

14 ordenadamente para os três para o antiaderente caixa torradas, colocar o forno uma segunda fermentação.

Fermentação Toast Box 8 a 15 em uma lata cheia.

16 avançada pré-aquecimento do forno de 175 graus e cozer durante 45 minutos e cozidos até cerca de 10 minutos, se mais escura, folha estampada.

17 libertada imediatamente após a remoção brinde, colocar no fresco grill.

18 descascamento sucesso.

19 fatias, macio, revestido com compota ou leite condensado é muito saboroso.

20 é muito mole isso! Bacon ou presunto em um sabor volume é muito louvor! É muito simples café da manhã nutritivo!