"manjar branco [melancia] Melancia vermelho e branco do leite jogo cor brilhante Frutado, sabor suave, entrada processo de tomada é muito simples É uma hospitalidade verão, muito parecido com o frio de comer produtos " ingredientes

• leite puro 200 ml
• suco de melancia 200 gramas
• folhas de gelatina 20 gramas
• açúcar em pó 20 gramas

acessórios

• água morna Uma tigela pequena

• doce gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• simples dificuldade

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  1 suco de melancia com cozinha máquina

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  2 filtrou suco 200 g

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  35 g de uma folha de gelatina 4 tomados, cortada em pequenos pedaços. Após imersão em água quente até ficarem macios, colocar o aquecimento da água de vapor para derreter

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  4 uma meia quantidade de gelatina foi homogeneizado em metade para baixo sumo de melancia

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  5 melancia foi dividida igualmente dois, adicionou-se dois copos de pudim. Colocar uma quantidade apropriada de tigela de arroz para a fixação do copo, o copo depois de congelação do congelador diagonal frigorífico 40 minutos

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  6 leite adicionado açúcar em pó, agita-se, em seguida, adicionar a solução de gelatina derretida e meia de agitação

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  Após 7 a ser solidificada extracção de sumo de melancia, de ser colocado, em seguida, a solução média de leite em duas porções, para a chávena. Depois de se completar a solidificação continuar frigorífico congelador compartimento de congelação 40 minutos. Neste caso, o copo pode ser posto para fora da refrigeração preservação congelador

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  8 Finalmente, cavar um bolas de melancia e folhas de hortelã para decoração decoração