Ingredientes

 

Peixe navalha

 

500g

 

 Acessórios, óleo, sal, açúcar, vinho para cozinhar, pimenta fresca, pimenta, cebola verde, gengibre, alho, alho e pimenta picada

 A prática de amêijoas fritas com alho e pimentão picado 1

2 Aqueça o óleo na panela, abaixe o gengibre e o alho até obter um perfume

3 Refogue com amêijoas

4 Frite até que a casca esteja aberta e frite com vinho.

5 Frite com sal, açúcar e alho.

6 Adicione o molho de soja fresco, a cebola verde picada e a pimenta e mexa bem.