"bolo fantasma, é o solstício de inverno em pessoas Longyan vai fazer quando jovem vai comer um alimento tradicional vai fazer cada vez menos. Santo bolo é feito de arroz glutinoso, arroz, cogumelos, carne, brotos de bambu e cebola, etc. frito com bom tempero feito. todo mundo tem seu próprio gosto, eu gosto do tipo de toque da mãe de Congxiang um pouco de sabor picante, quanto a você? " ingredientes

• arroz glutinoso 10 libras
• arroz 5 libras
• carne de porco 4 libras
• carne magra 4 libras
• cebolas 8 libras
• cogumelos 1 kg
• broto de bambu 8 libras

acessórios

• pimenta quantidade certa

• salgado gosto
• vapor artes
• um dia demorado-
• avançado dificuldade

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  1 rolo brotos, frito colocar pressão panela de duas horas estômago tão ruim as pessoas podem comer o quanto quiser.

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  2 cubos de carne fritos que juntos tempo.

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  3 cebolas óleo de fritura é o maior teste de paciência, certifique-se de wok fogo e, em seguida, um pequeno incêndio, caso contrário, facilmente queimada. Eu era um monte de fritos três vezes no.

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  4 cogumelos embebido cabelo cortado em pedaços, não muito quebrado, este é o meu corte muito quebrado sem gosto, porque em uma pressa tão asneira. Em seguida, coloque a panela frito, cogumelos fritos não se esqueça de secar a água estava delicioso.

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  5 Este é todo o recheio fritar fritas bom recheio, o recheio de lado uma noite, quando este pacote e, em seguida, misture uniformemente em todos eles estão cheios de óleo, cebola, carne, brotos de bambu e cogumelos sabor, e não de petróleo nem bocado realmente cansado de ah perfumado!

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  6 e arroz glutinoso deve avançar um bom molho durante a noite, de modo a moagem em pó é mais delicada.

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  7 a boca mordida e dentes saborear a comida para o pensamento! Meu bebê comer o bolo considerado fantasma.