1. Materiais: 300 gramas de flor amarela, 50 gramas de caju, 1 pimenta verde e vermelha, 300 gramas de cume de porco, 5 gramas de gengibre em pó e 5 gramas de sal.
2. O tratamento de flores amarelas frescas, remova todos os estames de flores amarelas frescas, você pode remover a maior parte da colchicina.
3. Mergulhe as flores amarelas com os estames em solução salina leve por 30 minutos.
4. Frite os cajus até ficarem levemente amarelados, depois aqueça a panela em pó de gengibre perfumado, divida na carne desfiada, adicione os pedaços de pimenta verde e vermelha e frite por 2 minutos.
5. Adicione flores amarelas frescas e frite por 1 minuto, tempere com sal.
6. Por fim, adicione o caju e misture bem