as pessoas do norte como a bebida, não instintos, aqui está localizado no Planalto de Loess, ao norte da Mongólia Interior pastagens Sempre que o inverno chegou, frio e ventoso, as pessoas sentem o frio cortante do mandril e, portanto, as pessoas pensam de vinho para para resistir ao frio, vinho na mesa prato favorito é a carne de Baotou. Hoje eu faço para você, o mais rápido possível para preparar os materiais lo!
madeira alimentos
Um porco fresca
Acessórios: 1 de canela, kaempferol 2, anis 3, 5 cebola, gengibre 3, 20 gramas de sal, 10 gramas de vinho branco, molho de soja, geraniol 2, um morango, 3 kg de água,
práticas de carne Baotou
1. O porco para o cabelo, em seguida, embebidas em água durante uma hora.
2. Remova o corte das orelhas de porco, metade de um porco com um corte de faca em pedaços, também, ajustar o pan. pote de água fria para ferver desnatado Xue Mo, com o objetivo de excluir cheiro manchado de sangue e Xingshan.
3. A panela de pressão add água, adicione Cheuk boa cara, acrescentando canela, kaempferol, anis, especiarias, cebola, gengibre, vinho branco, molho de soja, morango, cozido por 40 minutos.
4. Retirar os ossos de carne lágrima removido, cortado em pedaços. O pan molho de peixe, em seguida, colocar na panela e halogênio sopa de cozido com seu próprio sabor salgado Shaozhu um gostaria, finalmente, o ZhuTouRou Sheng dentro da tigela, e em seguida, colocar em cima de uma placa redonda limpa a pressão na remoção de cálculos por cima da placa, que é fácil de solidificação, arrefecimento natural.
A solidificação de arrefecimento é de tal carne boa cabeçalho, placa cortada.
6. suco de sintonia para comer ainda mais deliciosa. 100 g de vinagre, molho de soja 30 gramas, um pouco de pimenta, a quantidade de óleo de sésamo, ajustado após uma boa carne de cabeçalho e derramar sobre o topo, aspersão com um pouco de cebola, um delicioso carne Baotou suficiente.
Saiba que, como encontrado nos problemas do processo de produção pode ser carta particular arte pequena junho Oh, eu gostaria de focar nele!
