1. Escolha um bom batatas frescas, descascados
2. O fio de corte de faca pessoal
3. batatas água-Abertas água fervida foi vertida para o fio 2 minutos
4. peixe com olhar vermelho água fria
O sal de adição gosto pessoal, molho de soja, vinagre, alho, pimenta, cenoura, pimento, e finalmente vertida óleo quente, virou misturados uniformemente
6. transferir para uma placa para comer