Camarões
300g
Acessórios: azeite, sal, molho de tomate, gengibre, alho, açúcar, vinho de cozinha, vinho de cozinha A prática de refogar camarões em óleo 1 Lave os camarões várias vezes e reserve; 2 Corte a barba e a arma de camarão e corte as costas para remover a linha de peixe; 3 Coloque a água na panela ao mesmo tempo e ferva um pouco, retire a água seca para usar; 4 Adicione a quantidade adequada de óleo à panela, adicione o alho picado e refogue; 5 Adicione a quantidade adequada de molho de tomate, fatias de gengibre, fatias de alho e frite para obter uma fragrância; 6 Adicione os camarões escaldados e frite; 7 Até que os camarões fiquem completamente vermelhos, cozinhe com vinho de cozinha; 8 Adicione sal, açúcar e temperos para coletar o caldo e transfira para uma panela.