ingredientes
farinha
200g
ovos
6
adjuvantes de óleo açúcar em pó 60g 50g 180g passas vinagre pequena quantidade de leite
abordagem bolo de passas imponente 1 pronto para todos os materiais.
2 proteína gema separada, gema de ovo após gema batida, batida do ovo, em seguida, adicionar 60 g de óleo que joga totalmente uniforme.
3 em seguida, adicione a farinha peneirada
4 como cozinhar mistura de acção, em seguida, para a gema de ovo colar.
5 Em seguida proteína jogo, proteína disco carregado deve ser livre de óleo e água. Jogando até formar espuma, foi adicionado algumas gotas de vinagre.
6 minutos 3 vezes a adição de açúcar em pó e continuar a bater.
7 a lutar até o tipo espuma
83 vezes a pasta de proteína bolha de gema foi adicionado, a operação de cozimento é como acima, a mistura completa.
9 mistura para massa foi vertida para o molde (I utilizar o bolo de panela 9 polegadas), com firmeza sobre uma mesa, para fora do interior da vibração de ar para a quantidade de passas acima.
10 forno pré-aquecido durante 5 minutos a massa de bolo, e para baixo a fogo 160 graus e cozer por 20 minutos.
11 bolos frescos, perfumado. Ha ha!
