ângulo de Feijão-frade evaporado Lumian

ângulo de Feijão-frade evaporado Lumian - Comida chinesa

"Hoje fizemos com massas sauced macarrão Henan, Henan é a razão dessa característica, porque esta é uma característica de massas sauced macarrão cozido no vapor em Henan, que é transmitida através de gerações nas pessoas comuns, e quase todas as famílias vão fazer. superfície é usado principalmente macarrão particularmente finas, artesanato vapor é principalmente porque a comida é frito macarrão e misture bem novamente depois de cozinhar, cozinhar duas vezes, de modo que é macarrão em borracha e saborosos, Henan as pessoas gostam de fazer isso rosto, muito notável ao longo do tempo também vai perder o avião. " ingredientes

spaghetti especiais 250g
porco neve 200g
ângulo caupi 400g

acessórios

sal 5g
pimenta da Jamaica 1g
vinho de arroz 15g
gengibre 15g

Spiced gosto
vapor artes
uma hora demorado-
simples dificuldade

1 macarrão ultrafinas, cozido no vapor antes de a quantidade adequada de óleo misturado com o que o macarrão, macarrão cozido no vapor de modo mais delicioso chewiness
2 é então separada numa vapor de vapor panela de arroz 30 minutos
3 macarrão cozido no vapor agitar solta imediatamente, não deixe que o macarrão pegajosas em um fenômeno grupo.
4 fatias de carne de porco, um pouco de gordura para escolher o local, e gosto mais perfumada, eu normalmente gosto de carne neve utilização, comer gordura de porco também pode ser usado
5 pote da quantidade de gengibre refogue óleo, despeje a cor da carne frita, pimenta da Jamaica add e continuar a fritar vinho de arroz
6, em seguida, vertida agitação uniformemente molho de soja cogumelo
7, finalmente, adicionando a água a ferver de cerca de meio minuto e cerca de 150 gramas
secções de corte quadrado de 8 polegadas em feijãocaupi
Adicione sal 9
10 frite por cerca de um minuto. Porque mesmo depois cozido no vapor uma vez, então o feijão não tem que fritar.
11 macarrão cozido no vapor em um bom frito pratos
12 virou misturado uniformemente, de modo a que a absorção da totalidade de alimento de macarrão sopa dentro. quantidade apenas para a direita de caldo de ser absorvido macarrão completamente apropriados, o macarrão vai ser muito pegajoso, macarrão demasiado pouco demasiado seco
Em seguida, colocada no compartimento 13 novamente evaporado
14 funções de cozedura continuar a abrir, desta vez não para vapor durante 30 minutos, 15 minutos pan divertir.