"frequentemente utilizado" agitação "e" coentro "e ambos put-fritos juntos, é muito famosa em Shandong" explosão Daphne "da técnica (apenas um entendimento pessoal dele, ah não necessariamente correta) , enquanto "coentro" para jogo pode ser considerado "explosão daphne" dele e, além disso, adicionar um pouco de pimenta seca única sabor doce, mas esta cor vai ficar bem, que depois de provar elogiado, ha ha: Infelizmente, a quantidade é muito pouco ligeiramente ~ ~~ " ingredientes

• perna antes 100g
• raízes de coentro 6

acessórios

• O óleo de canola quantidade certa
• sal Um pouco
• açúcar Um pouco
• molho de ostras Um pouco
• farinha de milho quantidade certa
• vinho de cozinha Um pouco
• cebolas Um pouco
• MSG Um pouco
• pimentão secado 1
• pimenta branca Um pouco
• gengibre Um pouco

• picante gosto
• Explosão artes
• dez minutos demorado-
• comum dificuldade

• 

  1 Prepare os ingredientes relevantes

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  2 perna carne de porco cortada antes de lavar

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  Foi adicionado na taça 3: sal, açúcar, molho de ostra, vinho, pimenta branca, e amido de milho foram misturados, gota a gota em um pouco mais tarde preservada vedante de óleo de canola 10 minutos

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  Após 4 raízes coentro lavado e seco corte pimentão em secções alternam

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  5 calor frigideira na carne de porco cebola marinado

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  6 fritar movimento rápido disparar cor verde

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  7 Huosheng fora a partir de óleo madura e deitar fora o excesso

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  8 Verter a panela a ficar um pouco fritar até coentro perfumado e pimentas secas esmagadas

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  9 Pour deslizamento de seda de porco recém-frito

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  10 O fogo se espalhou rapidamente picar um pouco MSG fora do fogo e misture bem

dicas

1, o melhor lombo de porco com mais macia, antes que você possa não perna 2, picada de porco: adicionar muitas especiarias, algumas gotas de óleo para selar a superfície, marinado por 10 minutos, não só o delicioso frito Jiang também saborosa 3, o slide no fogo com toda a maneira de lidar com a especulação, carne de porco mais macia