"matsutake e abalone, considerado como iguarias e frutos do mar respectivo teto, e são considerados como uma iguaria desde os tempos antigos ingredientes preciosos, e até mesmo o sabor é um pouco semelhante à panela quente, manteiga, Zizi o som do matsutake distribuídos aroma rico, abalone cortado enrolado corpo, uma "abalone matsutake frito" finalmente ter uma "tabela de ouro suave" significa. " ingredientes

• abalone positiva Min 3
• matsutake 5

acessórios

• manteiga 10 gramas
• alho quantidade certa

tempero

• sal quantidade certa
• pimenta preta quantidade certa

• salgado gosto
• Frito na frigideira artes
• dez minutos demorado-
• comum dificuldade

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  1 cogumelos frescos pinho lavado com água corrente, a remoção de impurezas, cortado em fatias de espessura de espera.

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  2 carne olmo removido com uma colher, local eviscerado, as fatias de espera.

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  3 panela feita, bloco de manteiga no pote, abrir o fogo lentamente aquecida até derreter.

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  4 derramar um pouco de alho, sabor de alho uma após a fritura, o código uniformemente folha matsutake na panela.

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  Após 5 matsutake até a modificação da cor dourada, frito transformando do outro lado, até que o sal polvilhar preparados em ambos os lados e pimenta negra para se deslocar.

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  6 é a mesma razão abalone, abalone tem sido positiva Min branqueamento antes de 8 de amadurecer em uma boa dose de abalone, um pequeno fogo fritar lentamente até que ambos os lados podem se concentrar perfumado.