Abacaxi doce e azedo porco - Comida chinesa
"abacaxi doce e azedo porco é um Guangdong Han pratos tradicionais, frescos solução sabor gorduroso, doce e azedo sabor, mas também aumentar o apetite. Não só pode comer diretamente abacaxi, fez todos os tipos de sobremesas, abacaxi enlatado cozinheiro também muito delicioso prática, caseiro hoje para compartilhar um abacaxi doce e azedo porco de ". ingredientes
acessórios
- óleo vegetal quantidade certa
- sal quantidade certa
- amido quantidade certa
- cenoura Um pouco
- cebola verde Um pouco
- açúcar 2 colheres de sopa
- molho de ostras 1 colher de sopa
- molho extra 4 colheres de sopa
- vinagre de arroz Fragrance 1 colher de sopa
- Cozidos sementes de gergelim branco Um pouco
- Doce e azedo gosto
- fritar artes
- meia hora demorado-
- comum dificuldade
- Um lombo de porco é primeiro cortado em pedaços pequenos, adicionou-se 2 colheres de sopa de Pierre molho de ostra, molho de soja, 2 colheres de sopa de suco de prémio, um amido colher.
- 2 aderência conserva menos de meia hora depois de misturar uniformemente, conserva ou directamente refrigerada durante a noite.
- Pour óleo panela aquecida 3, o carne de conserva revestido com uma camada fina de um bom amido.
- 4 frite diminuir ligeiramente a carne de peixe dourado, óleo de aquecimento foi continuado, e, em seguida, re-vertida para a carne frita novamente.
- 5 de backup frito carne e dreno.
- 6 é então cenoura ponto pronto, abacaxi do corte em pequenos pedaços em salmoura, e em seguida, se preparar um sumo de alimentação bacia: 2 colheres de sopa de suco molho super, vinagre fragrância colher 1, 2 colheres de sopa de açúcar, cebola, cozidos sementes de gergelim branco, amido de colher, um pouco de sal agitar espera.
- 7 Aqueça o óleo, as fatias de cenoura frito.
- 8 Pineapple derramado após a drenagem, saúde Colher quebrado.
- 9 suco sintonizado na panela, e em seguida diluiu-se em um pequeno ponto de adição de água, sopa cozinhar até borbulhar.
- 10 e, finalmente, para a carne, agita-se uniformemente.
dicas
Você pode adicionar ketchup 1. implantação de sopa, especialmente a cor vermelha, a implantação do suco de alimentação pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal. 2. O último passo para agitar rapidamente, assim carne frita será crocante, frito lembre-se não muito longo.