1. Lave a barriga do porco e adicione o vinho para cozinhar por dez minutos. Ovos de codorna cozidos em água fria, descascados e reservados O restante dos materiais pequenos é cortado e retirado

2. óleo quente. Refogue na panela Largue o açúcar e espere o açúcar derreter Abaixe a barriga do porco, frite até dourar dos dois lados

3. Despeje na caçarola, adicione o molho de soja, água e ovos de codorna. A água não tem carne e ovos

4. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo e cozinhe por 10 minutos em fogo alto. Você pode usar os pauzinhos para furar a carne.

5. Polvilhe um pouco de alho verde antes de servir