"Pork é um clássico deliciosa comida chinesa, carne de porco assada, a fim de fazer o bem, deve-se escolher a carne direita, normalmente pele de porco deve escolher tira da cintura, que é gorda e magra, o segundo é tem uma tigela de sopa, as mentiras principal diferença no gosto de sopa após a sopa pode ser congelado preservação a longo prazo, quanto mais você usar o sabor mais concentrado ". ingredientes

• carne de porco 800 gramas
• Laotang 600 gramas

acessórios

• óleo quantidade certa
• sal quantidade certa
• açúcar cristal quantidade certa
• anis quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• cebolas quantidade certa
• gengibre quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa

• salgado gosto
• queimar artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

• 

  1 materiais principais: carne de porco, sopa

• 

  2 quadrados de carne de porco cortada. água fria na panela, adicione a quantidade certa de vinho para cozinhar, ferver e cozinhe por 1 minuto.

• 

  Retirar e enxaguar três peças de espera.

• 

  4 pot colocar um pouco de óleo, o açúcar de adição, um pequeno fogo para fritar Hu cor platina. O óleo de anis na borda pote, o sabor Agitar agitar.

• 

  5 em peças de carne de porco. Agita-se uniformemente.

• 

  6 Adicione a cebola, o gengibre. Cozido no molho de soja. Frite até a cor da carne.

• 

  7 Adira sopa, deve voltar a adicionar um pouco de água, caso contrário ele irá secar a.

• 

  Após 8 ferver, adicione sal a gosto. Um sistema de fogo pequena, cerca de 60 --- 90 minutos,

• 

  9 até carne podre suave fora do fogo.

• 

  10 placa de panela, e servir.

dicas

1, após a sopa e deixe esfriar criopreservação, em seguida, o próximo é a sopa. 2, tempo de disparo é para a referência, carne diferente, tamanho fogo afetará o disparo de tempo.