Pato de cerveja - Comida chinesa
Ingredientes
- Pato 1
- Jiang Si A quantidade certa
Acessórios
- molho de soja A quantidade certa
- Cerveja A quantidade certa
- sal A quantidade certa
- Óleo de amendoim A quantidade certa
- Xian Xian Gosto
- ensopado Artesanato
- meia hora demorado
- comum Dificuldade
-
1 lavagem de pato -
2 Corte o peito de frango e espere que eu o use na sopa -
3 O resto do pato, cortado em pedaços -
4 gengibre ralado -
5 Aqueça uma wok e coloque o óleo, adicione o gengibre e refogue -
6 Adicione a carne de pato e refogue -
7 Adicione o molho de soja, sal, vinho de cozinha, frite por dez segundos, deixe o pato absorver o tempero, adicione uma lata de cerveja (qualquer cerveja pode ser usada, acrescentei Budweiser em lata) -
8 Feche a tampa e deixe o fogo sufocar por 15 minutos -
9 fogos para coletar suco -
10O aroma único de pato de cerveja, a carne de pato é macia e macia
