Sopa salgada de Tangyuan - Comida chinesa

A receita de @ vista na conta WeChat do forno Changdi, seguiu em frente, estava deliciosa Macarrão de arroz glutinoso 150 gramas Cogumelos shitake 6 flores Camarão 15 gramas rabanete branco 150 gramas salsinha 2 peças Vieiras 10 gramas Jiang Si um pouco óleo um pouco sal um pouco

Mergulhe as vieiras com antecedência

Cogumelos Bolha com antecedência

Prepare macarrão de arroz glutinoso

Prepare coentro (coentro)

Descasque e desfie rabanete, eu uso cenoura, cogumelo shiitake desfiado, prepare pedaços de gengibre

Comece com o cárter, deixe os cogumelos e as cenouras fritarem por um tempo

Farinha de arroz glutinoso em uma tigela grande, adicione a quantidade certa de água quente, eu provavelmente usei água 175ML, esfregue em uma bola, depois quebre em pedaços e esfregue em um pequeno bolinho de massa

Adicione água à panela e deixe ferver.

Adicione duas tigelas grandes de água à panela, adicione pedaços de gengibre, camarão seco e vieiras, deixe ferver em fogo alto e cozinhe por 5 minutos. Adicione as bolinhas de arroz cozidas e cozinhe até flutuar; em seguida, adicione cogumelos shiitake ralados e cenouras raladas e cozinhe por um tempo.