"O feijão caupi de carne é uma refeição muito deliciosa, servida com mingau e pão cozido no vapor no verão, é uma combinação perfeita." Ingredientes

• Ervilha de bolha 150g
• Carne moida 300g

Acessórios

• óleo A quantidade certa
• Farinha de batata doce A quantidade certa
• ovo Um

• Xian Xian Gosto
• fritar Artesanato
• meia hora demorado
• simples Dificuldade

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  1 Pique o feijão caupi, pique a carne magra na lama e o corte é delicioso

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  2 Coloque o purê de carne picada em uma tigela, adicione as claras em neve, a batata doce em pó, mexa uma pequena quantidade de sal, não coloque mais sal, porque o feijão-caupi tem sal!

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  3 Coloque o óleo em uma panela seca, aqueça até 90% e coloque o purê de carne!

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  4 Espalhe rapidamente até esbranquiçado,

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  Adicione 5 vezes o feijão-caupi, frite por 1 minuto, não frite por muito tempo, porque o feijão-caupi pode ser consumido diretamente, também é um dos kimchi de Sichuan

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  6 Um prato de feijão caupi cozido em uma tigela de arroz está pronto para ser frito!

Dicas

É melhor usar o feijão caupi fresco, do tipo que foi ensopado por dois ou três dias e tem um sabor fresco e refrescante!