trotters conter mais proteínas, gorduras e hidratos de carbono, e contém cálcio, fósforo, magnésio, ferro e vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K e outros componentes benéficos. Trotters nutritivo, delicioso sabor. Não só é pratos populares, mas também um tónico. Ele é rico em proteína de colagénio, contendo colesterol. Especialmente depois trotters proteólise, o conteúdo de 11 tipos de aminoácidos cistina produzidos, arginina e semelhantes são comparáveis com as patas. Este Estrada [porque] coalhada trotters Caçarola do feijão join fermentado coalhada de feijão, trotters sabor tão único, trotters mais deliciosas. trotters 1 coalhada de feijão fermentado vermelho 2 leite podre 10 gramas açúcar cristal 15 gramas gengibre 5 chalota 2 molho de soja 10 gramas molho de soja 8 g vinho de arroz 10 gramas óleo de cozinha quantidade certa Shimizu quantidade certa
passo 1
Trotters pique 2, a água fria no pote em conjunto com o fogo a ferver, depois de a espuma de fervura de remoção flutuante, sobressalente limpo;
passo 2
caçarola de fundo elétrica colocar um pouco de óleo, gengibre add e cebola;
passo 3
Os trotters limpas em pequenos pedaços, colocados em caçarola elétrica;
passo 4
A 10 g de molho de soja, molho de soja 8 gramas, 10 gramas de vinho de arroz, feijão vermelho coalhada 2, 10 gramas de açúcar e 15 gramas de leite podre foi vertida para uma caçarola eléctrica misto;
passo 5
Coloque a quantidade de água;
passo 6
Elétrico Casserole selecione "tendões assada" modo para cozinhar;
etapa 7
Após o modo "tendões assada", ferva côncavos para fora!
passo 8
mapa acabado
passo 9
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passo 10
Vertical mapa mapa acabado
passo 11
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