"raro comida deliciosa. Trufas como comer, realmente nunca pensei que, felizmente lá para ensinar todos os pacotes de rede. Iniciar a partir do mais simples creme cozido no vapor. Na verdade, o caminho mais fácil é para mexer ovos com trufas e vapor juntos, mas a trufa vai afundar até o fundo, não mostrando nenhuma particular, este creme. Um pouco de dificuldade, sopa de ovo cozido no vapor a metade, em seguida, adicione os pedaços de trufas, você pode aumentar o valor da cor, mas também as pessoas ver de relance, este creme incomum. Três ovos, faça tigela pequena, mão segurando um prato de comida, fresco. . . . " ingredientes

• ovos 3
• trufas 2
• Shimizu 300 gramas

acessórios

• pó de frango 2 g
• suco de salada de estilo japonês Um pouco
• pimenta Um pouco

• salgado gosto
• vapor artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

• 

  1 Ingredientes: 3 ovos, trufas 2, 300 g de água, 2 g de frango em pó, de estilo japonês suco salada pequena, pimenta.

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  2 bater ovos em uma tigela, adicione frango em pó Whisk.

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  Lavar 3 trufas, epiderme detritos chão.

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  4 e, em seguida, cortada em pedaços.

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  5 chips foram adicionados água e agita-se a mistura de ovo trufas,

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  6 Adicione a pimenta,

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  Agita-se 7,

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  8, para dentro de um recipiente, remover a superfície da espuma.

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  9 selado filme plástico.

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  10 para dentro da panela a ferver, menos de vapor durante cerca de 8-10 minutos.

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  11 retirado, colocado sobre a superfície das trufas folha. Re-selado película de plástico, para a panela, continuar para o vapor de alguns minutos.

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  12 cozido, pan,

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  13 superfície despeje um pouco de salada de estilo japonês com molho e sirva quente.

dicas

Quando cozinhar em fogo baixo, e coberto com filme plástico, cozinhado creme de ovos será mais macia. Especiarias podem ser ajustadas conforme apropriado de acordo com as suas preferências.