Bolo cor - Comida chinesa

farinha de trigo (grupo de farinha de trigo), farinha de arroz 50 g (grupo de farinha) 50 gramas de açúcar (grupo farinha) 15 g de levedura (grupos farinha) 2 gramas de água (grupo farinha) 80 gramas de óleo de milho (grupo de farinha) 5 g farinha de trigo (farinha amassada de arroz preto) de 60 g de arroz preto (massa de arroz preto) de 40 g de açúcar (farinha amassada de arroz preto) de 15 g de levedura (massa de arroz preto) 2 gramas de água (massa de arroz preto) de 80 g de óleo de milho (farinha amassada de arroz preto) 5 g passas 20 g 4 g de sementes de gergelim branco

1. Prepare ingredientes

2. farinha porção, açúcar, farinha de arroz e farinha de mais regulares misturado

3. levedura na água derretido

4. na farinha, adicionou-se óleo de milho

A massa foi agitada de espera

Arroz preto massa 6, a mesma farinha de trigo mais açúcar misturado com arroz preto

7. levedura derretido para dentro da água, em farinha, óleo de milho foi adicionado com agitação na massa de pão

8. Preparação 6 polegadas matriz circular, a camada inferior da escova e o óleo de milho periférica

9. vertida em massa branca, betonilha

10. Lavar mesmo jogado passas

11. Sheng na massa de arroz preto, Calibragem

12. Polvilhe sementes de sésamo branco

13. A cobertura de película de plástico à prova de temperatura ambiente durante cerca de 2 horas

14. Um grande aumento até dobrar, para a bandeja de vapor, aberturas fresco de barras no filme com um palito. Panela de água fria, fogo aberto, após o vapor de água de 35 a 40 minutos. Desligue o calor abafado três minutos