Pique as costeletas de cordeiro e molhe a água fria na panela, depois ferva-a,

Skim the end

Retire a espuma e remova

Coloque a água fria na panela, coloque as costeletas de carneiro de volta na panela, coloque as fatias de gengibre, cebola, sal e pimenta na água fria a gosto.Ferva em fogo alto e cozinhe em fogo baixo por meia hora.

Cozinhe e retire para esfriar

Embrulhe a assadeira com papel alumínio, amasse as costeletas de cordeiro com macarrão de cominho, organize-as, coloque-as no microondas e bata por dez minutos em fogo médio-alto

Dez minutos depois, tire a foto, ela está pronta para comer, se você gosta de macia e macia, pode comer, se quiser secar, veja a figura abaixo

Como mostrado na figura, polvilhe uma gota de sal, uma camada de macarrão com gergelim e cominho e pique no microondas por três minutos

Retire, ok, comece a comer