"berinjela grelhada acompanhada por uma cerveja gelada tarde da noite barracas irá apontar ah, carne de berinjela muito macio grelhado, berinjela em si e não gosto, mais verdadeiro churrasco molho de berinjela depois, então o tempero a preparação é muito importante. " ingredientes

• berinjela 2

acessórios

• molho de soja quantidade certa
• chutney tailandês quantidade certa
• molho de pimenta coreana 3 colheres de sopa
• óleo quantidade certa

• azedo gosto
• assado artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 Preparar todas os ingredientes

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  2 corte berinjela ao meio no perfil da lavagem é dividido em quatro segmentos, várias faixas na secção de corte

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  3 berinjela para dentro do forno, uma camada de óleo na escova

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  4 para dentro do forno, seleccionar vapor de alta temperatura 15 minutos 180 ° C

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  Após 5 escova removida vapor feita tempero (a chutney, molho de soja e molho tailandês misturado Coreia) forno grelha selecção do modo de funcionamento durante 10 minutos a 200 ° C

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  6 Modo de grelha do forno seleccionar a 200 graus Celsius durante 10 minutos prazo

dicas

1 Abra o corte de berinjela, a fim de ser saborosa 2, molhos pode ser ajustado de acordo com suas próprias preferências 3, assado após a primeira no vapor pode reter mais umidade