"na Sam Sun considerado como um ponto dos pequenos pratos restaurante necessário. Berinjela, batata, ingredientes pimenta verde para os pratos, mas porque pode saborear o sabor da carne. Realmente passar. Esta é a terceira semana para fazer vezes, apenas a um rato realmente mudou a comer camarão frito e uma pequena hábitos snack supper, comer mesmo chamado Sam Sun Bem, as pessoas recorrem a comer elevado teor de açúcar, de alto teor calórico, alimentos ricos em gordura não é carne longo de três alta o corpo requer que vamos fazê-lo ". ingredientes

• berinjela A
• batata 2
• pimenta verde A

acessórios

• cebolas quantidade certa
• Molho de pimenta quantidade certa
• pimenta quantidade certa
• água amido quantidade certa
• ketchup quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• açúcar quantidade certa
• anis estrelado quantidade certa
• gengibre quantidade certa
• alho quantidade certa

• picante gosto
• queimar artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 berinjela corte placa em pedaços pequenos, pote de óleo, respectivamente fritar até dourar.

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  2 batatas da placa cortada em pequenos pedaços, pote de óleo, respectivamente frite até dourar.

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  O final do 3 pequena tigela acrescente a cebola gengibre alho, molho de soja. Adicione uma colher de molho de tomate

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  4 adicionar uma colher de açúcar

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  5 adicionado meia colher de chá quente molho de pimenta

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  6 aperto de gengibre. Ginger congelado com antecedência, antes do uso de aberto, o gengibre pode ser facilmente espremido para fora. carne Ginger não é exigente direta desfiado.

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  7 Outra preparação cebola gengibre pedaços de alho, todos os materiais prontos. gengibre gengibre extrudida directamente corte grande.

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  8 pote de óleo, adicione um pouco de pimenta e um anis estrelado. Após um pouco frito, removido.

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  9 refogue cebola gengibre alho adicionado.

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  10 add berinjela, batatas depois mexa uniformemente, adicione pimenta verde

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  11 bom entrar em sintonia com o molho e continuar a stir fry.

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  12 foi vertida em amido aquoso, gota a gota, agita-se uniformemente, adicionou-se óleo de sésamo.

dicas

Frito pimenta e anis estrelado após a remoção, que pode facilmente ficar no topo da berinjela. Depois de lavar para comprar um novo pedaço de gengibre, cortado em pequenos pedaços, congeladas na geladeira, você pode economizar alguns meses. Quando utilizado antes da abertura de uma bacia pequena. A razão pela qual é uma versão saudável de Sam Sun, porque a berinjela frita tornar berinjela frita, o consumo de petróleo é bastante reduzido. Este processo deve ser baixa de calor, deve ser paciente. Porque o molho é suficiente salinidade, e não necessita de sal.