1. Vieiras, caules e folhas são separados e lavados

2. Adicione a quantidade certa de sal

3. Sove a água, a água que sai pode ser amassada na massa, ou despejada, à vontade

4. Esprema a água, pique e reserve

5. Adicione o alho picado picado e misture bem

6. Reconcilie-se e acorde por um tempo

7. Depois de pressionar o agente, enrole o rolo na pele do bolo

8. Modelagem final, fritando na panela

9. Frite lentamente