1. Prepare materiais.

2. Lave e corte o inhame e cozinhe no vapor em uma panela.

3. O inhame cozido no vapor é resfriado levemente e descascado.

4. Depois de esmagar com uma colher, adicione geléia de mirtilo e grânulos de mirtilo e misture bem.

5. Pegue um prato vazio, limpe a água e polvilhe com pasta de coco.Deite o purê de inhame no seu recipiente favorito e aperte-o no prato com pasta de coco.

6. Coberto com frutas azuis, polvilhe um pouco de coco. Coloque a tampa e leve à geladeira para refrigerar por cerca de 1 hora antes de tirar e comer.