"A chuva é um dia, o tempo é muito legal, o ensopado de panqueca é muito adequado para o tempo de hoje, o bolo tem muitos cookies, hoje vou marcar uma mão para rasgar um bolo crocante, externo crocante Pele, camada interna macia, pense nisso, comece, start ~ " Material

• Farinha comum 250g
• Água morna 150g.

Acessórios

• Sal 3G.

Crocantes

• Farinha comum 20g
• Óleo comestível 20g

• Sabor original Gosto
• outro Construir
• Minuto demorado
• comum Dificuldade

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  1250 gramas de farinha mais 2 gramas de sal maior costela, mexer uniformemente.

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  2 dividido 150 g de água morna foi adicionado a uma grande floculação.

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  3 Quando você entrar em uma massa relativamente suave.

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  4 Limpe um pouco de óleo na superfície, coloque-o no saco fresco por mais de 40 minutos.

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  > 5 bombeado em 20 gramas de farinha com 20 gramas de óleo quente, misturar bem em uma nítida.

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  6 Acorde a massa não precisa ser , amassar em um grande envoltório retangular.

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  7 raspar uniformemente uma camada de crocante.

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  8 enrole a partir do fundo.

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  9 Gentilmente pressione-o e corte do meio.

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  10 duas seções transversais se enquadram na mesma direção.

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  11 mãos foram comprimidas em ambos os lados, enrolada de cabeça e acordou por dez minutos.

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  12 Pressione sua mão e pressione-o, use o pino de rolamento para abri-lo, suavemente do meio do meio, tente manter a ondulação.

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  13 Potes pré-aquecidos para adicionar óleo comestível, colocar em embriões de torta, cobrir a tampa e marca por cerca de um minuto.

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  14 Abra a tampa, vira-a, entregue duas vezes e as bolas são cozidas.

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  15 Olha, o meio é uma pequena camada.

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  16 Nota Observando, a pele externa é crocante.

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  17 a pele externa crocante, macia dentro.

Pontas

É muito importante pré-aquecer a panela, o pote deve ser pré-aquecido, a temperatura do óleo sobe para seis, o calor de sete camadas é adicionado ao embrião do bolo, o bolo deve ter uma reação, deve ser a borda da torta, Se a temperatura muito baixa, não posso vender um delicioso bolo, a antiga metade não é familiar, o bolo está morto, não é bom, mas não pode ser muito alto, você deve prestar atenção à observação, a panqueca vai encontrar algumas vezes. A experiência pode dominar o fogo.