1. A farinha foi adicionada 40 g de água foi agitada no floco, em seguida, adicionar 20 g de água fria num liso cole ao vivo, 30 minutos acordar

2. O corte de carne de porco, gengibre adicionado, vinho, molho de soja, clara de ovo, água, uniforme aperto amido, conserva 30 minutos

3. esteira puxando a massa em pequenos sub-agente

4. A sub-rolo em uma escova pequena dose de pizza com óleo e para dentro do prato

O rolo para fora as panquecas sucessivamente no prato, os cantos do bolo óleo escova são colocadas na escova, para impedir a adesão. Um pano húmido colocado sobre a bandeja de pizza e vapor de água e de vapor durante cerca de 10 minutos a ferver

6. wok adição de óleo comestível, a próxima para o porco é cozido panela frite

7. A panela molho doce adicionada, agita-se bem, vertida para uma certa quantidade de molho de soja e açúcar de agitação, doce e ajuste de sabor salgado, ligeiramente frito humidade seco.

8 .. porco faz saltar molho doce vertida no fogo para agita-se rapidamente o vaso de porco molho uniforme enrolada.

9. Os filamentos cortados luz azul, luz azul código boa carga de porco