Fatias de cogumelos

Gengibre picado alho cebola

Refogue

Um minuto, frite

Quando é macio, é molho roxo.

Adicione um pouco de sal, um pouco de açúcar, uma colher de molho de soja, meia colher de molho de ostra

Adicione meia tigela de amido de água

Após dez segundos, fica assim, e você pode desligar o fogo.

Polvilhe com cebolinha e comece a comer