"do picante tofu menos picante" ingredientes

• tofu gordura 1 caixa

acessórios

• fim de porco 30 gramas
• Cong final Jiangsuan 10 gramas
• pasta de feijão 20 gramas
• molho de soja 10 gramas
• açúcar 5 g
• vinho de cozinha 10 gramas
• MSG 1 g
• sal 10 gramas
• amido molhado quantidade certa

• picante gosto
• queimar artes
• dez minutos demorado-
• simples dificuldade

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  Um corte tofu gordura em 2 cm bloco quadrado

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  2 corte deve ser uniforme, não quebrado

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  3 pote de água de adição, foi adicionado 10 gramas de sal, verteu-se em pedaços, depois de ferver remove pedaços alternados.

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  4 pot adicionar um pouco de óleo, adicione a cebola refogue, coloque a carne frita crocante picada.

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  5 Junte-se a pasta de feijão Stir marcada, adicione o molho de soja, açúcar, vinho de cozinha, água

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  6 Depois de ebulição, molhar amido engrossar

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  7 finalmente, adicionar pedaços de tofu, um pequeno incêndio 3 minutos, adicione MSG pan

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  8 pan cuidado para não quebrado.

dicas

1, faca tofu para alterar o tamanho do uniforme, não desmoronar. 2, a carne picada frita quando baixo calor, de modo a não para a carne picada para o grupo.