"Ovos mexidos com musgo de alho Simples não é simples O valor nutricional dos ovos é desnecessário Os brotos de alho são ricos em proteínas, gorduras, carboidratos, fibras e vitaminas, além de aquecer o estômago, preencher a deficiência, harmonizar os órgãos e promover a circulação sanguínea, prevenir o câncer e esterilizar. Para prevenir a gripe, previna infecções de feridas e efeitos anti-helmínticos. " Ingredientes

• ovo 4 pedaços
• Musgo de alho 200 g

tempero

• Óleo de salada A quantidade certa
• sal um pouco

• Xian Xian Gosto
• fritar Artesanato
• dez minutos demorado
• avançado Dificuldade

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  1 Selecione as raízes antigas e as partes não comestíveis do musgo de alho e lave-as.

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  2 Coloque a água na wok, adicione uma pequena quantidade de sal, pingue algumas gotas de óleo e esfregue suavemente o musgo de alho.

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  3 Ovos Entre na tigela, pingue algumas gotas de vinho branco, misture bem, frite em fogo médio e sirva de lado.

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  4 Aqueça novamente a wok e coloque o óleo, aqueça o alho e o sal por baixo do óleo, frite levemente, adicione os ovos pré-fritos e retire-os da panela.

Dicas

1. O musgo do alho é descascado e pode ser cortado. 2. Os ovos não devem ser envelhecidos. 3. Todo o processo deve ser coerente e a louça deve estar limpa e refrescante.