"Cozinha caseira" Ingredientes

• batata 2 (batata)
• Pimenta verde 2 peças

Acessórios

• gengibre 1 pedaço
• alho 2 pétalas
• Pimentão seco 4
• Chalota 11
• sal A quantidade certa
• Essência de frango A quantidade certa

• Ligeiramente picante Gosto
• fritar Artesanato
• dez minutos demorado
• comum Dificuldade

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  1 Batata (batata) cortada em pedaços, lavada com água, embebida em água e reserve.

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  2 Pimentos verdes são cortados em fios e retirados.

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  3 Corte o gengibre, o alho e a chalota em pedaços picados e o pimentão seco em pedaços pequenos para uso posterior.

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  4 óleo de fogo médio, despeje a cebola, o gengibre, o alho picado e os pimentões secos na panela e refogue.

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  5 Remova o fio fatiado de batata (batata) embebido em água, escorra a água e despeje na panela para mexer continuamente.

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  6Os pedaços de batata (batata) são triturados com pimentão verde antes de saírem da panela, em seguida, adicione a quantidade apropriada de essência de sal e frango e frite.

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  Frite antes de deixar a panela, aceite a sopa.

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  8 caseiros pedaços de batata (pimenta) de pimenta verde, faça-o .

Dicas

1. A quantidade de óleo pode ser maior e as batatas (batatas) comem óleo. 2. Desfie a batata (água) em água, para não mudar a cor, e não ficará bem quando frita . 3. As batatas (embebidas em água) devem ser escorridas antes de saírem da panela. 4. Lembre-se de fritar ou não cozinhar, então não coloque água!