1. Preparação de ingredientes: 300g de camarão fluvial
2. Lave e corte o gengibre com alho
3. Prática e processo: água fervente na panela
4. Despeje os camarões lavados, os camarões ficam vermelhos quando aquecem, os corte com pauzinhos, vire-os, quando os camarões estiverem todos vermelhos, remova a água escorrida e use
5. Reaqueça o cárter
6. Refogue o alho com gengibre
7. Depois de fritar o camarão, o gengibre e o alho, adicione uma colher de arroz e retire o peixe
8. Adicione uma colher de molho de soja fresco
9. Adicione uma colher de molho de soja na cor
10. Depois que todos os temperos estiverem juntos, frite por 1-2 minutos para sair