1. Prepare cebola, gengibre, alho;
2. Desfie os pimentões verde e vermelho separadamente;
3. O pequeno camarão do rio cortou os bigodes do camarão e lavou-o;
4. Aqueça a frigideira e despeje o óleo na cebolinha, o gengibre e o alho picados;
5. Despeje o camarão pequeno do rio e frite por um tempo;
6. Adicione o vinho e o sal ao mudar de cor;
7. Despeje o pimentão verde e vermelho e frite por um tempo;
8. Adicione uma quantidade adequada de molho de ostra e frite uniformemente.