ingredientes

 

cranberries secas

 

200g

 

manga desidratada

 

100g

 

nozes integrados

 

150g

 

vinho Vanilla

 

120g

 

em pó

 

615G

 

manteiga

 

243g

 

creme de leite fresco

 

120g

 

ovos

 

1

 

açúcar

 

90g

 

pêlos de laranja

 

2

 

canela em pó

 

4g

 

levedura

 

21g

 

 A quantidade de manteiga 75g de açúcar de confeiteiro acessórios

 História do pão Natal prática Doran 1 All frutos secos vinho mistura com ervas molho por mais de 12 horas, eu absorver um total de dois dias, nozes deste ano estão secos, e finalmente teve que pagar mais do 30g vinho de baunilha

2 fermento em creme pálido e vertida farinha intermediário, uma colher de chá de açúcar foi adicionado como o motor de arranque, é colocado na parte traseira ligeiramente quente agitada durante 25 minutos

Após 3 lançou uma grande sourdough dobrou, delicadamente quebrar você verá buracos significativos

4 Laranja dois alisamento para baixo a pele, para o modo de espera manteiga amolecida

Adicione 5 manteiga, o açúcar restante açúcar e baunilha, casca de limão, ovos, canela, amassar a massa ficar lisa, numa quente (aproximadamente 30 ° C) Fermentação 25 minutos.

Massa fermentada 6 do que o original pode ver expansão significativa

7 massa solução fermentada e secou-se maceração da fruta foi adicionado, uniformemente amassadura, fermentação 15 minutos estampado

8 Massa foram divididos em 6 partes, plástico

9 toda a massa em uma forma oval, o rolo de 1/3 prima para um vinco na outra extremidade do terceiro rolamento porção de recheio fina

10 toda boa tipo de massa sem fermentação final, directamente para o forno pré-aquecido a 230C, arrefeceu-se a 180C, cozer 40-50 minutos,

11 cozido história de ouro superfície Doron. Você pode ver no forno ou um monte de inchaço.

Após 12 manteiga quente e polvilhado com açúcar em pó sobre uma escova, economizando mais do que uma semana aberta comestível