1. Todos os materiais.

2. Separe os ovos, adicione 20 gramas de açúcar, óleo e leite à gema.

3. Mexa bem.

4. Peneire em pó.

5. Corte e misture em pasta de gema.

6. Adicione algumas gotas de suco de limão à clara do ovo.

7,20 gramas de açúcar são adicionados em três porções e batidos para secar a espuma.

8. Corte a clara de ovo batida na pasta de gema de ovo 3 vezes.

9. Corte e misture uniformemente em uma massa de bolo.

10. Despeje metade da massa de bolo no molde e retire as bolhas.

11. Adicione 1 colher de sopa de geléia de amoreira à metade restante da massa e misture bem.

12. Despeje a pasta de geléia de amoreira na massa de bolo.

13. Mexa algumas vezes com os pauzinhos.

14. No forno, asse por 10 minutos a 160 ° C e 150 ° C, depois mude a cor, asse a 150 ° C por mais 30 minutos, depois aperte o cinto e deixe esfriar.