ingredientes

 

ovos

 

170g

 

açúcar

 

60g

 

manteiga

 

80g

 

Low-glúten farinha

 

70g

 

chocolate

 

100g

 

cacau em pó

 

10g

 

 Acessórios açúcar em pó quantidade certa de bicarbonato de sódio 1 g creme de leite fresco 50g

 Clássico Chocolate abordagem bolo 1 manteiga derretida escuro impermeável de chocolate

2 mais bicarbonato de sódio e misture bem

3 mais creme espessado

4 Stir

5 gotas de vinagre e a clara de ovo 50 g de açúcar foi adicionado em três porções, a passagem de espuma rígida

6 gemas de ovo 10 g de açúcar

7 claras de ovos com batedeira pontapé rápida bater a gema de ovo em poucos

8 batido gema de ovo em Stir massa de chocolate

9 e cacau em pó mais baixa massa Jiaocheng

10 tomar a quantidade certa de clara de ovo com chocolate mistura de massa

A massa foi vertida em 11 marinados no merengue restante

12 mistura

13 marinado de chocolate massa saco pasteleiro foi carregado

14 extrudido para dentro do molde

Forno 15 e para baixo a fogo a 150 graus coza 30 minutos removeu

Depois de 16 para remover o açúcar em pó de tamanho grande