"grapefruit é fruto maduro grapefruit Rutaceae, produzido no sul da China Taiwan, Fujian, Jiangxi, Hunan, Guangdong, Guangxi, grapefruit fragrância, doce e azedo, arrefecer e nutritivo, valor medicinal muito alto, é uma das pessoas que comem a fruta, mas também a profissão médica reconheceu os benefícios mais terapêuticas do fruto. toranja e chá grapefruit casca também tem valor prático. " ingredientes

• toranja 2000g

acessórios

• mel 400g
• açúcar cristal 200g
• suco de limão 100g
• Shimizu 1000g
• sal 4g

• Doce e azedo gosto
• cozinheiro artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

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  Aplicar uma camada de um sal de toranja do mesmo (cerca de 2 g) escovagem Limpo; (toranja ou embebido em água quente durante cerca de 5 minutos, a água quente controlada a cerca de 65 , relativamente quente, mas não sensação de calor na linha, pode fazer os poros da pele absorver totalmente aberto, fácil de lavar, descascar e salgada)

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  Lavagem e seco 2;

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  3 pele grapefruit lascada, que é a essência do expectorante toranja e mentiras antitussígenos;

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  4 interior faca toranja excisão de pele albugínea, tão fino como um número;

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  5 caso contrário, será amargo;

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  A pele processo de toranja 6 na panela, adicione a quantidade certa de água, fervida por 3 minutos, em seguida, mudar a água, fervida foi repetido três vezes para remover o sabor amargo da casca de grapefruit;

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  7 toranja panela de cozinhar colocado pele de peixe, e 2 g de sal adicionado, e adicionando uma quantidade adequada de água embebido 6 horas;

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  8 carne retirados, e a remoção do núcleo de pele fina, amassada com uma colher, interrompendo peças podem ser lado, muito boa quebra, a adição de limonada, e açúcar foi adicionado, selada com filme de plástico, marinado 6 horas;

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  9 a pele grapefruit em filamentos, o mais fino possível;

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  10 polpa de toranja marinado para um vaso limpo, alta calor a ferver, adicione filamentos toranja casca picada;

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  A remoção da superfície 11 da espuma;

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  12 mudado para um pequeno incêndio, pegajoso fervura, Naringina translúcido ouro pode ser, e muitas vezes mexendo período, de modo a não pan vara, cerca de uma hora, pegou apenas uma pequena quantidade de suco com uma colher quando o cessar-fogo, deixe esfriar, para ser pegajoso grapefruit sopa esfriar, quando cerca de 65 , mexa em mel (grapefruit em seguida, misture deve esperar depois colar frio, mel ou alta temperatura fácil destruir nutrientes);

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  Preparado frasco foi carregado 13 (frascos de compota lavado para dentro da garrafa de água pote, suplemento tocado, fervida por 10 minutos, desligar o calor na panela depois a tampa, continuou esterilizado 10 minutos; e remover a água de drenagem, jam frascos de cabeça para baixo), a tampa de garrafa quente firmemente rebaixo lavagem rebaixo após 30 minutos, colocada em temperatura ambiente, durante 3 a 7 dias e, em seguida, colocado no frigorífico; maior tempo de armazenamento a frio, mais gustativas boa;

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  14 preparado eo melhor momento com água morna, de modo a não destruir os nutrientes originais.

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  15 também pode ser uma geléia para comer, não têm um sabor.

dicas

Comer grapefruit tem contra-indicações. Baço diarréia pessoas comem grapefruit será diarreia. Toranja não pode encontrar roupas com certas drogas, e observação clínica, os pacientes com hiperlipidemia um copo de sumo de toranja, um serviço de entrega de lovastatina (Mevacor também conhecido), o resultado é equivalente a um copo de serviço de entrega de água 12 ~ l5 lovastatina comprimidos hipolipemiantes efeito, o paciente será, portanto, dor muscular e mesmo a doença renal. Alguns doentes em alergia terfenadina medicação Durante esse conjunto, se comer ou beber grapefruit sumo de toranja, que vão desde tonturas, palpitações, arritmias, morte súbita podem ser graves.