1. lavagem rim, cortado ao meio, remover o branco com escuro com o cheiro de nervuras

água salgada 2. rim durante 5 minutos, duvidoso sangue

3. Use uma faca sobre o rim suavemente desenhar listras verticais

4. A primeira faca risca de lado, de um segundo percurso de corte, sucessivamente estaca terminado todos rim

5. alho, gengibre fatias de espera

6. As pimentas vermelhas limpas para pimentos verdes nas nervuras, cortada em pequenos pedaços oscilantes alternativo

óleo 7. wok, alho add e gengibre até perfumado

8. vertida corte rim para a quantidade de vinho, molho de soja, sal, molho de ostra, agita-se a fogo 1 minuto

9. serviu corte pimenta verde pimenta, frite até que a saúde quebrado, adicionar um pouco de sintonia frango fresco

Transfira para um prato 10.