1. Prepare ingredientes
2. O camarão da casca de lavagem, adicionando uma quantidade apropriada de vinho gengibre, um pouco sal, a mistura uniforme, 10 minutos marinado
3. A pimenta corte de meio vermelho lavada e cortada 1, cebolas cortadas lavada cebola verde, alho descamação corte alho
4. Lavar o tofu em cubos, em lugar hierarquicamente panela
5. panela, para a quantidade de óleo vegetal
6. óleo até sete cozido, coloque o alho
7. será refogue o alho
8. vertida pimenta vermelha
9. com frite até perfumado
10. O sal de 2 g
11. A agitação uniformemente, desligar o aquecimento
12. O camarão marinado colocado no topo de tofu
13. Em seguida, despeje pimenta vermelha faz saltar placa intermédia
14. A quantidade de água foi vertida para o vaso, o prato colocado sobre a grade foi removido por destilação, depois que a água, em uma pequena fogo, vapor 5 minutos
15. Após o momento de abrir a tampa, bandeja preparada
16. Polvilhe uma camada de cebola verde
17. Os Estados Unidos e florido, tranquila poética
18. cozinhados camarão tofu sobre ele vai para a mesa do ~
19. A FIG Acabou