ingredientes

 

cerceta

 

1

 

cerveja

 

1 garrafa

 

 Excipientes 100g repolho 10g capsicum pimenta cair 20g 20g gengibre uma cebola uma sub molho de alho 10g 10g 5 álcool de açúcar em pó granulado frango 5g 5g 5g coentro canela um anis pimenta 2 quantidade de óleo de sésamo 210g geraniol

 cerveja chapa abordagem pato 1 Wash pato cortado em pedaços, não cortar demasiado bloco.

2 e couve repolho separar caules, corte repolho hastes.

Cebola cortadas secções oblíquas 3, o corte capsicum anel, pimenta cair cisalhamento anel.

corte 4 pimentão em seções, fatias de gengibre, corte alho sub, canela, anis estrelado, folhas de louro, posto de lavagem de pimenta.

pote de óleo 5 de colza, na perna do pato, pés de pato, cabeça de pato Qicheng quente, frite até dourar em primeiro lugar.

6 frito pato castanho, pés de pato, etc, para o pato remanescente, sub alho, gengibre, anis, da canela, louro, pimenta, vinho de cozinha, agita-se uniformemente.

7 frito pato água completamente seca, em seguida, adicione o molho de soja, frite até que toda a cor.

8 Depois da cor do molho de soja, adicionar seca pimentão.

Após 9 pimentão faz saltar, verter cerveja para a quantidade de sal, açúcar, tampa e ferver por 30 minutos.

Depois de 10 pato cozido, adicione as cebolas verdes, frango temperos em pó, molho de fogo um pouco, não seque completamente a panela de sopa.

11-tronco repolho fundo, pato cozido esvaziado em panela seca, adicione pimenta, Pendure pimenta, coberto com um pouco de óleo de gergelim, coentro pontilhada aproximadamente, cozinhe em fogo baixo. Outro copo de vinho está cheio, você pode começar a desfrutar da comida.

12 completa