Caril de frango e macarrão de batata - Comida chinesa

Raiz de asa de frango 700g de batatas 3 gramas de macarrão de comida 100g de cebola 1/2 grama de gengibre 1 pedaço de grama de chalota de comida 1 grama de óleo de comida 8g de sal 5g de vinho para cozinhar 5g de ostra 5g de molho de soja Grama de açúcar branco 5 gramas de fase de alimentos em pó de cinzas espinhosas 2 gramas de caril 2 peças
  • 1. Prepare os ingredientes. Asas de frango, batatas, cebolas, chalotas, gengibre, macarrão.

  • 2. Corte os legumes e corte-os para uso.

  • 3. Ferva a água na panela, ferva as asas de frango, cozinhe por um minuto depois que a panela estiver fervida, a água do sangue estiver parada, remova-a.

  • 4. Lave as raízes das asas de frango e limpe-as para uso.

  • 5. Queime o óleo na panela, coloque 5 gramas de açúcar branco e cozinhe até derreter.

  • 6. Adicione as asas de frango e frite uniformemente.

  • 7. Adicione temperos, sal, vinho para cozinhar, molho de ostras, molho de soja, pimenta em pó.

  • 8. Vire o frango uniformemente e frite.

  • 9. Adicione a cebola, a chalota, as fatias de gengibre e continue a fritar.

  • 10. Misture todos os alimentos com temperos, frite uniformemente.

  • 11. Despeje 1000 ml de água e cozinhe em fogo alto.

  • 12. Depois de cozer as asas de frango por 10 minutos.

  • 13. Coloque em pedaços de batata e frite uniformemente. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.

  • 14. Inicie uma panela separada e cozinhe o macarrão, que pode ser cozido por 8 minutos.

  • 15. Coloque dois pedaços de curry nas batatas cozidas.

  • 16. Continue mexendo, deixe o bloco de curry derreter gradualmente.

  • 17. Sirva o curry de frango com um lado e sirva!

  • 18. Mexa o macarrão e o curry de frango uniformemente.O molho de curry é embrulhado no macarrão.

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