1. Depois que a manteiga e o açúcar estiverem uniformemente misturados, adicione o líquido do ovo em porções e misture bem.Adicione a farinha e misture em uma massa para refrigerar por meia hora.Role a massa após a refrigeração em uma massa de cerca de 3 mm e espalhe-a na bandeja. Remova o excesso de massa na lateral da bandeja .
2. Use os dedos para pressionar levemente a massa na bandeja, faça um pequeno buraco no fundo da massa com um garfo e asse no forno a 180 graus por 10-15 minutos.
3. Faça o recheio de brownie ao assar a torta: ferva a manteiga e o açúcar, misture o chocolate uniformemente, adicione meio ovo e farinha com pouco glúten e adicione os grãos de nozes picados.
4. Deixe a torta assada esfriar, despeje o recheio de brownie e leve ao forno a 160 graus no forno por 15 minutos.
5. Coloque a torre assada na geladeira para refrigerar, retire a torre após a refrigeração, esprema o molho de chocolate e as nozes na superfície para decorar.